SATYRE サティール 赤

【商品名】 SATYRE サティール 【生産者】 Zulu ズール 【生産国】フランス　ルーション地方 【品種】グルナッシュ　サンソー　カリニャン　アラモン 砂利の多い砂質土壌。全房、セミカルボニック、マセラシオン1週間。グルナッシュを素焼きの壺で、その他ファイバータンクで熟成8ヶ月。樽詰め時に極少量のSO2を添加。ラングドック　ピクサンルーのドメーヌ　イネブリアティのヴィクトールが醸造。 やや高い標高故、南らしさと飲みやすさの両立。大変バランスの良い、陽気な地中海のワイン。 【生産者紹介】 ズール (Zulu) / フランス ルーション地方 レセルカのジェスの亡き夫、クリス。今や伝説のワインバーINDIGÈNES のオーナーであり、余りにも早くこの世を去った彼の生前からのプロジェクトZuluは彼らの友人である生産者とのコラボレーションで産まれるコンセプトワインでした。 時には実力派の生産者達の普段とは違うスタイルでの醸造。ある時は複数の生産者のコラボワイン。参加する生産者にとっても成長の糧になりうるこのプロジェクトは、亡きクリスへの想いと彼ら全員の友情によって成り立ったいます。 その後、彼の意志を受け継いで彼の妻ジェシカがローランの支援を受け、このプロジェクトを続けることを決意しました。 アイデアはシンプルです。小規模な独立系音楽レーベルのように「他にはない」アーティストを守るため、地元のワイン生産者と協力して、原産地の本当の姿を表現したキュヴェを発信し続けています。 生産されるワインには、このプロジェクトをさらに魅力的にする、非常に独創的なラベルが付けられています。 ズールーのボトルは、一目でユニークで認識できるものになっています。 上質なワインとワインラベルコレクターにはぴったりです。 皆さんにも是非、このプロジェクトの意義を感じ、味わい、楽しんで頂ければと思います。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に酒類は販売致しません。